[HALAL-CERTIFIED] Muslim-friendly Powdered Soy Sauce/[ハラール認証]ムスリムフレンドリー粉末醤油 | Groovy Japan

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[HALAL-CERTIFIED] Muslim-friendly Powdered Soy Sauce/[ハラール認証]ムスリムフレンドリー粉末醤油

¥713 tax included

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*Limit of 30 per order.

Shipping fee is not included. More information.

Groovy Japan is working to become a bridge between Japan and the world.
Therefore, we present to you a pure Japanese soy sauce powder which is a universal and ideal seasoning.

It is a powdering of traditional soy sauce from whole soybeans which handed down since the Muromachi period. Five times the richness and umami(flavour)! As it condensed by powdering.
You can use it in various dishes such as sushi, sashimi and tofu.

It is light and portable.
You can also use it as your personal soy sauce. So you can rest assured on food hygiene.
How great is that it has a shelf life of 5 years from its production.

After sprinkling the soy sauce powder, wait a few seconds for it to soak in.
This will give it a smokey flavour, even more delicious.

For Those with Diet Restriction
Groovy Japan’s pure Japanese soy sauce powder is safe for vegetarians, Muslims, those refraining from salt intake, and those who are careful in what they eat.
You can enjoy sushi and other dishes served with soy sauce without worrying about alcohol, additives or salt.

■Halal Certified
The Japanese soy sauce (shoyu) is a crucial seasoning in Japanese cuisine. However, Muslims have to be careful since some products use alcohol in the manufacturing process.

Our product is Halal-certified by NAHA (Nippon Asia Halal Association), a trusted Japanese Halal certification issuing body so you can rest assured.
*NAHA is accredited by MUIS in Singapore as a halal certification body.

Our Muslim female staff loved the sushi sprinkled with the product.

■For Vegetarians
We also recommend this soy sauce to vegetarians. It is naturally fermented and matured using whole soybeans without any usage of animal-derived ingredients or additives.

■For People on a Low Sodium Diet
The savoriness(umami) is five times condensed by powdering, but the salt intake is less than 1/100 of the standard amount.
The salt amount per shake is equivalent to 0.03g. Even if it is low sodium, you can still taste a genuine saltiness.
A 20g bottle only contains 5g of salt. (A serving of ramen has 6–10g of salt)

We offer a flat rate shipping from 1 to 30 items, so buying in bulk is advantageous.

For restaurants and retailers, this product is available as a 30-piece set.
To order the 30-piece set, please click down this URL.
https://shop.groovyjapan.com/items/38887728

Depending on the stock status, it may take some time to deliver the product.
Thank you for your understanding.
*Due to the spread of COVID19, some of our staff are teleworking. Please note that delivery may take longer than usual depending on the timing of your order.

■Nutrition Facts (per 20g bottle)
Calories: 55.4kcal
Protein: 3.4g
Fat: 0.0g
Carbohydrate: 10.3g
Salt Equivalent: 5.0g
Ingredient: Soy sauce (contain soybeans and wheat, made in Japan), tapioca
Contents: 20g
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Groovy Japanは世界の皆様と日本の架け橋になるために活動しています。
そんなGroovy Japanから、ユニバーサルで理想的な調味料である、本醸造パウダー醤油をお届けします。
室町時代から造り継がれてきた伝統的な丸大豆しょうゆの粉末タイプ。
粉末化で凝縮され、うま味とコクが5倍に!
お寿司や刺身、豆腐など、醤油を利用する様々なシーンでご活用下さい。

軽くて携帯にも便利。
自分専用のマイ醤油として利用することで、衛生面でも安心です。
また、保存期間が製造から5年間もある点も嬉しいですね。

粉末醤油をふりかけた後、染みわたるまで数秒お待ち下さい。
焦がし醤油のような風味も加わり、ますます美味しくお召し上がりいただけます。

食品に規律のある方にも
Groovy Japanの本醸造パウダー醤油は、ベジタリアン、ムスリムの方、塩分を控えている方など、口にする食品に規律のある方にも安心の商品です。
お寿司など、醤油をかけるお料理も、アルコールや添加物、塩分を気にせず、美味しく召し上がっていただけます。

■ハラール認証
醤油は和食に欠かせない調味料です。しかし、醤油には製造過程でアルコールが使用される製品があるためムスリムの方々には注意が必要でした。
この商品は、信頼できる日本のハラール認証発行団体であるNAHAのハラール認証を取得していますので、安心してお召し上がりいただけます。
本商品で味付けをして食べるお寿司はムスリム女性スタッフもにも好評でした。

■ベジタリアンの方にも
動物性由来の原料も添加物も使用せず、丸大豆を使って自然のまま発酵・成熟させた、ベジタリアンの方にもおすすめのお醤油です。

■塩分を控えている方に
粉末化により、うまみは5倍に凝縮されながらも、塩分摂取量は通常の100分の1以下に。
一振りの食塩相当量は約0.03g。ダイレクトに塩味を感じられるので少量で満足感があります。
1瓶20gに含まれる塩分はわずか5gです。(ラーメン1杯に含まれる塩分量は6~10gです)

1点から30点まで、送料は一律となりますので、まとめ買いがお得です。

飲食店や小売店の方向けには、本商品を30点セットで販売させて頂きます。
30点セットのご注文は、こちらのURLをクリックして下さい
.https://shop.groovyjapan.com/items/38887728

在庫状況に応じて、商品のお届けにお時間を頂く場合がございます。
何卒、ご了承下さい。
新型コロナウイルス感染拡大の影響で、一部でテレワークを実施しております。このためご注文頂くタイミングによっては、通常よりもお届けにお時間を頂く場合がございます。

■栄養成分表示(1本20g辺り)
熱量:55.4kcal
たんぱく質:3.4g
脂質:0.0g
炭水化物:10.3g
食塩相当量:5.0g
原材料名:しょうゆ(大豆・小麦を含む、日本国内製造)、タピオカ
内容量:20g

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